Friday, June 17, 2011

~ Spaghetti With Cream And Spicy Sauce ~


Bahan - bahan  :
1 paket spaghetti ( direbus, toskan dan gaul dengan sedikit minyak zaitun , ketepikan )
2 cwn daging cincang
2 cwn ayam
2 cwn krim jagung / jagung manis
1 tin cendawan butang ( potong ikut suka )
1 tin susu cair
6 sb krimer
garam dan gula secukup rasa
minyak zaitun untuk menumis
basil dan oregano
Bahan kisar :
2 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
4 tangkai cili merah
10 tangkai cili padi

Cara - cara :
1. panaskan minyak zaitun, tumis bahan kisar hingga wangi.
2.kemudian masukkan ayam dan daging, kacau hingga separuh masak dan masukkan semua bahan ( susu, jagung, krimer, cendawan ). masak hingga kuah pekat, masukkan basil dan oregano.
3. perasakan dengan garam dan gula. siap..

Post a Comment